Миска и ложка придают соленый вкус без соли

Миска и ложка придают соленый вкус без соли

С тех пор, как я признал, что определенно становлюсь старше, я усвоил одну вещь: невозможно есть все, что вам нравилось есть, когда вы были моложе. Высокое потребление соли — один из злейших врагов, особенно когда вы хотите поправиться или похудеть. Но бывают случаи, когда вы хотите, чтобы ваша еда действительно имела соленый вкус, не используя при этом слишком много соли. Многие здоровые продукты имеют приятный вкус, но не очень вкусны.

Миска и ложка придают соленый вкус без соли

Хорошей новостью для любителей соли, которые пытаются сократить потребление настоящей соли, является то, что некоторые технологические компании и дизайнеры продуктов пытаются обойти эту проблему. Кирин, в частности, разрабатывает миску и ложку, которые придадут вашей еде вкус при соприкосновении с посудой. Но соль не используется, поэтому тест на солеподобие должен быть полезен или, по крайней мере, не вреден для вашего здоровья. Ваши вкусовые рецепторы и ваше сердце скажут вам спасибо.

Миска и ложка придают соленый вкус без соли

Это работает так: на поверхности миски и ложки возникает своего рода электричество, которое выделяет ионы, когда еда соприкасается с ними. На кончике ложки и краю чаши также имеются металлические полоски, и если вы хотите ощутить полный эффект, вам следует есть именно с этих участков. Они создают на вашем языке «псевдовосприятие», которое каким-то образом вызывает соленый вкус, и есть даже четыре уровня интенсивности, которые вы можете получить от этой посуды.

Миска и ложка придают соленый вкус без соли

Если вас беспокоит воздействие этого «электричества» на ваше тело, особенно на язык, вам не о чем беспокоиться, поскольку ток «очень слабый» и не должен никоим образом поразить вас электрическим током. В отличие от предыдущих «электрических палочек», где для наслаждения вкусом приходилось носить отдельную насадку, миска и ложка должны работать самостоятельно, с помощью прилагаемой к ним схемы и аккумулятора. Что касается того, может ли вкус сравниться с настоящей солью, это еще предстоит увидеть или, скорее, попробовать на вкус.

Дизайнер: Kirin

Закрепите на Pinterest